राजीव गांधी सुपर स्पेशियलिटी अस्पताल के कार्डियोलॉजी विभाग के प्रोफेसर डॉ. नीरज पंडित ने बताया कि बाजार में बिकने वाले प्रोसेस्ड फूड धमनी को नुकसान पहुंचा रहे हैं जिससे शरीर में कोलेस्ट्रॉल का लेवल बढ़ रहा है। इसके बढ़ने पर आर्टरी में ब्लॉकेज की समस्या होने लगती है।
खून का प्रवाह सही न होने पर हार्टअटैक का जोखिम बढ़ जाता है। प्रोसेस्ड फूड के सेवन से पहले उस पर शुगर, फैट, सोडियम, कैलोरी की मात्रा के बारे में भी जरूर पढ़ना चाहिए। जो लोग हाइपरटेंशन, डायबिटीज, तनाव की समस्या से जूझ रहे हैं उन्हें ज्यादा सावधानी बरतने की जरूरत है। ऐसे लोगों में हार्ट अटैक का जोखिम सर्वाधिक होता है। अगर इन बीमारियों की दवा खाते हैं तो सेवन नियमित तौर पर जारी रखें। ध्रूमपान करना और शारीरिक व्यायाम न करना भी हार्ट अटैक के जोखिम को बढ़ाता है।
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